#healthyschools #національнікухні

Учениця 6А класу Настя Соколовська приготувала для всієї родини смачний і поживний грецький суп з сочевиці-факес

Для приготування нам знадобиться стакан сочевиці, морква, цибуля, перець болгарський, часник, томати, м'ята, тим"ян. оливкова олія, перець чілі.

Обсмажуємо та тушкуємо овочі, сочевицю промиваємо, додаємо до овочевого рагу, заливаємо водою та тримаємо на плиті до готовності.

Подавати з сиром/фетою та крутонами